中国出版传媒商报讯  11月3日，由上海社会科学院出版社举办的“回家的味道——《江南烟火》读者见面会”在书展主展场举行。中国史学会原副会长、中国城市史研究会会长熊月之，中国人类学会副会长、厦门大学社会与人类学院副院长张先清，美食作家、《烟火三十六味》作者三三，上海大学历史系博士生、《江南烟火：有滋有味的百年民间饮食》作者邹赜韬出席活动，并围绕回眸百年前江南的民间饮食世界——八宝饭、鸡头米、大闸蟹、小笼包、白米年糕、宁波汤圆等，展开讨论。

　　在《江南烟火》一书中，邹赜韬勤挖史料、巧运笔触，真切而细腻地再现了百年前江南民间饮食的状貌与流变。该书既是洞察近代江南民风民俗的“饮食方志”，也是亲近百年前水乡日常生活的“访古指南”。（肖 颖）