书店地址：广东省广州市番禺区小谷围广州大学城广东外语外贸大学图书馆旁

　　营业面积：140平方米

　　开业时间：周一～周五：14：00—22：00；周六日：11：30—22：00

　　图书种类：文学、艺术、旅游、美食、杂志期刊等

　　面向人群：主要是面向广外校内广大师生、以及大学城其他院校师生

　　店员人数：57人

　　■商报记者 倪成

　　云山书吧是间校园书店，开业于2006年6月6日，位于广州大学城广东外语外贸大学（以下简称广外）图书馆旁，是广外云山学生勤工助学（下称云山勤工）的30个经济实体之一。成立于2003年9月的云山勤工，已创建了云山书吧、云山健身室、云山创业园、云山广源数码港等“云山”品牌系列勤工助学基地，能够为学生提供勤工助学岗位近2000个。

　　云山书吧以“将服务、美食和书本三大元素交织、融合，陪伴消费者度过闲适、轻松时刻的休闲服务场所”为实体定位，以“顾客至上，以热情服务客人，以真诚感动客人”为服务理念，一直致力于打造并扩展独特品牌——“咖啡·书·人生”。

　　140平方米的云山书吧，主要分为3大区域：吧台、营业区、仓库。营业区又分为3个小区，分别为A、B、VIP区。A区是两张大圆木桌，主要为需要书写或使用笔记本的顾客所设；B区是7张小圆木桌，主要为闲聊、看书的顾客所设；VIP区是由长玻璃桌和大红沙发组成，主要为接待贵宾或人数较多的客人而设。店内配有白光LED灯和橙色光的吊灯，会根据客人要求或者天气状况而具体选择使用灯具类型；营业时间里，店内还会播放一些较为柔和的音乐，营造轻松的氛围。

　　目前，云山书吧的图书主要种类有文学、艺术、旅游、美食、杂志期刊等，这些图书有些是定期通过读者问卷和询问内部员工，在了解“最希望在书吧看到什么书”后，专门选购的；有些是接受读者捐赠的；学校老师的著作、校内知名刊物也会在这里进行展销；每年毕业季，书店员工还会去各大宿舍“扫楼”，收集毕业生愿意捐出的适合书吧的书籍……几年下来，书吧里已有数千种图书，能初步满足读者的需要。

　　除了图书外，云山书吧还提供日常的美食作品，以咖啡、鸡尾酒为主，蛋糕、雪糕等小吃为辅；书吧每年还会组织开展调酒班、蛋糕DIY以及各类会议活动接待，并逐步开拓“校内画廊”业务，为校内艺术生提供画展场所，为书吧打造成具有浓郁文化艺术气息的休闲佳处，来吸引更多读者。

　　云山勤工各经济实体最大的特点都在学生处的指导下实行独立核算，由学生自主创业、自主经营管理，董事、经理和员工全部由学生担任，充分发挥了勤工助学同学的积极性和创造性。云山勤工自成立以来，坚持“济困助学、专业实习、社会实践、思想教育、就业创业、服务师生”6位一体的工作模式。“云山书吧之所以存在的原因，与云山勤工存在的原因是一致的——有效地将济困助学与育人结合起来，同创业实践结合起来，让学生通过勤工助学实践，真正地接触市场，接触社会。”云山书吧经理、广东外语外贸大学国际经济贸易学院学生黄万情介绍道。

　　经过多年的发展，云山书吧正力求变化与创新。目前，书吧正处于“化繁为简”、“去粗留精”的转型阶段。“相对于之前打促销口号、推出新品吸引顾客，我们现在正逐渐改变这种方式。我觉得现在最重要的是打造书店的品牌，开设属于书吧的品牌活动。此背景下，‘首届书吧摄影绘画展’应运而生，这也是书店开展品牌活动的尝试。”黄万情介绍道。

　　除了对外塑造品牌文化，云山书吧对内也在不断完善内部的文化建设。除一直传承下来的以“顾客至上，以热情服务客人，以真诚感动客人”的服务理念，黄万情还提出了“3E”目标——“Elegant、Efficient、Excellent”：“Elegant”寓意优雅、淡定，即在值班期间，无论是吧员还是服务员，仪态必须优雅，面对任何情况必须淡定应对；“Efficient”即高效率完成任务，在面对部门工作时，必须要求自己保质保量高效率完成任务；“Excellent”则是前两个“E”的必然结果。“这个‘3E’目标不仅仅运用于书吧的工作，也是提倡大家在日常的生活学习中都要形成这样的意识，让卓越成为生活态度。”黄万情总结道。此外，云山书吧内部的6个部门，也在遵循“化繁为简”“去粗留精”的原则，正在进一步完善规则、考核制度及服务水平，进一步提升书吧的服务水平，更好地为读者服务。