中国出版传媒商报讯   日前，广东科技出版社推出《好好吃饭，躺瘦》。在该书中，作者西门吹花用通俗易懂的语言讲述了饮食与肥胖的关系，并以四格饮食法为基础，详解了如何吃对蔬菜、蛋白类食物、主食，以及日常生活中如何选好食用油、水果和外卖等，帮助读者学会科学选择食物，理性对待食物，习得均衡饮食、合理膳食的餐桌理念，掌握吃得饱还吃得好、不浪费又瘦得快的饮食方法。值得关注的是，《好好吃饭，躺瘦》一书不讲晦涩的营养学名词，而是把最接地气、最关键的减肥知识用最容易执行的方式告诉读者，从最日常的生活场景切入，结合营养学的知识，从食材选择、食谱安排等角度与读者分享“吃好躺瘦”的秘诀。如“记住一个简单的饮食原则就能轻松瘦”“工作餐该怎么给自己点不会胖的外卖”“应酬聚餐怎么吃不会胖”等，让读者“拿走就能用，用了就有效，并且管用一辈子”。（四  又）

　　《好好吃饭，躺瘦》 西门吹花编著/广东科技出版社2021年5月版/49.80元