18:中国阅读周报/严选好书
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我们探索食物,其实是在寻找自己

  关键词 曲艺 喜剧文化 生命科学

  ■中国出版传媒商报记者 张中江

  生活·科普类(10种)

  过往的美食与欢笑,常常留下深深记忆。点醒“舌尖上中国”的陈晓卿,这次写下自己关于食物的记忆。少年远行到而今,寻回美食记忆的同时找回自我。电视里的美猴王是几代人的记忆,六小龄童《金猴宗师:我的猴王父亲六龄童》回忆了父亲追求艺术的一生。人生倏忽,放到更大的生物环境里,人类和其他动物比如昆虫、鹦鹉螺和长颈鹿,都还在不断演进中。

  生活类(5种)

  《吃着吃着就老了》陈晓卿著/文汇出版社2024年1月版/69.00元

  ISBN:9787549641895

  该书是美食纪录片《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事。一部吃透人生的随笔集,一本掏心掏肺的诚意之作。从17岁出门远行,进京上学,到误打误撞成为一个美食纪录片导演,再到后来成为全国闻名的吃货,作者的每个人生阶段都有与食物相关的记忆。该书以人生经历为经线,以对食物的认识和态度为纬线,跨越一个吃货的一生。“食物承载着记忆,见证着岁月,我们探索食物,其实都是在寻找自己。”

  《金猴宗师:我的猴王父亲六龄童》六小龄童著/长江新世纪·长江文艺出版社2024年1月版/68.00元

  ISBN:9787570234028

  该书是一部六小龄童撰写的回忆录,作者在本书里回忆和纪念了父亲六龄童追求戏曲艺术的一生,讲述家族成员与“美猴王”的渊源,以及“美猴王”享誉国内外的曲折和艰难历程。六龄童章宗义出生于浙江绍兴,儿时喜欢看社戏,之后在上海偷师学艺,六岁开始登台表演,舞台上遭遇受伤和“倒嗓”之后,立志转型开创绍剧猴戏,终至大成,被称“金猴宗师”。六龄童一路走来,历尽艰辛,但他择一事,终一生,坚持自己的艺术理念,为后人留下了宝贵的艺术财富。

  《新媒体写作:从提笔就怕到IP》赵博平著/清华大学出版社2024年1月版/59.80元

  ISBN:9787302648741

  作者在书中分享自己多年的实战经验,一一剖析优秀真实案例,提供了近100个实用的写作方法。写作新手面临的种种问题,书中都有对策。全书从新媒体写作的8大要素展开,包括重塑写作认识、精准找好选题、搭建黄金框架、打磨内容三绝、揭秘如何进阶爆文、实现写作变现、打造写作IP、修炼终身写作心法。 这8大要素不仅从新媒体写作的技巧入手,分享提高写作能力的实战经验,更注重挖掘写作者的潜能和个人优势,提供全方位成就IP的方法。

  《大不敬的年代:近代中国新笑史》[加]雷勤风著 许晖林译/北京大学出版社2023年12月版/59.00元

  ISBN:9787301342343

  从 1890 年代到 1930 年代,中国人对“可笑”的思考和谈论方式发生了很大转变。该书将关于“笑”的文化表达分成笑话、游戏、诟骂、滑稽和幽默五种,展现了那一时代日常生活中的喜剧特质,呈现了中国文化现代化进程中为人所忽视的面向,揭示了那时的喜剧文化对当下汉语表达的持久影响。

  《施暴者心理》[以]亚尔·阿普特著 余莉译/广西师范大学出版社2024年1月版/68.00元

  ISBN:9787559865519

  该书系性别研究领域教授潜心30年研究成果,分析男性施暴者背后的复杂心理和社会影响。作者根据近30年为上千名施暴者治疗的经验,结合40余则案例和治疗过程,对亲密关系中的施暴者和暴力行为进行深入剖析,溯源施暴者为何会使用暴力,揭示了他们暴力行为的原因、特征和后果。作者重点探索男性施暴者鲜为人知的一面——施暴者的心理。书中穿插治疗对象的案例分析,概述了为什么男人在亲密关系中会变得暴力,以及如何预防暴力和让施暴者改过自新。

  科普类(5种)

  《灯下昆虫图鉴》李永禧、周至宏、王助引编绘/广西科学技术出版社2024年1月版/98.00元

  ISBN:9787555118619

  该书精选了11目409种常见的趋光性昆虫,对这些昆虫的形态特征、生活习性及地理分布进行了极为细致的描述,并对其益害及生物防治手段有所提及。每种昆虫不但有文字描述,而且还附有精美逼真的手绘彩图,个别昆虫还附有多张细节特写图,可更清晰、直观地识别昆虫。该书科学性与实用性兼具,适合广大昆虫学研究者、植被保护与生物科技工作者阅读使用,也可供昆虫爱好者鉴赏收藏,更是一本适宜青少年读者进行自然观察活动了解昆虫的工具书。

  《生命八卦:进化的代价》袁越著/生活·读书·新知三联书店2024年1月版/49.00元

  ISBN:9787108077059

  该书收录了作者从2020年春节后至2022年底的一系列文章,以介绍国内外最新的科学进展为目的。作者利用自身在生命科学领域的知识背景,以发表在经过同行评议的正规科学期刊上的论文为信息来源,将提炼整理过的科学新闻与前沿发展以短文的形式介绍给读者。作者在每一篇短文中都会给出论文的作者与发表期刊名称,一方面证明知识信息来源可靠,另一方面也供感兴趣的读者继续查询。

  《你好!火星》王立欢编著/青岛出版社2024年1月版/178.00元

  ISBN:9787573617163

  天问一号火星探测器成功着陆火星是在中国航天史上具有里程碑意义的事件,中国由此成为世界上第二个成功着陆火星的国家。该书使用200余张图片,全程记录天问一号的“探火”之旅,分别聚焦天问一号任务的重要阶段,深入浅出地讲述了大量火星科普知识和天文学、天体物理学、空间应用学、航天工程学等学科知识,深度解析火星探测的中国智慧、中国方案、中国力量,完美展现中国航天的精神风貌。

  《半脑世界: 一位脑科学家的中风体验》[美]吉尔·泰勒著 黄蕾译/湖南科学技术出版社2023年12月版/58.00元

  ISBN:9787571024901

  1996年的某一天,在哈佛医学院经受过专业训练的脑科学家、神经解剖学家吉尔·泰勒,突发左脑脑出血引发的大面积脑中风。该书是她对本次中风体验的病程记录,从发病最初的自我感受,到丧失左脑功能后的体验,仿佛过往的37岁的成长和成就全部清零,再到在家人和朋友的帮助下,从头开始学习说话、认字、行走。她从脑科学家和患者本人的双重角度叙述了中风的疾病原理和过程。在仅用右脑生活的时间里,作者充分体验到了人脑的美妙和弹性,还有生命自我修复的惊奇能力。

  《鹦鹉螺与长颈鹿:10½章生命的故事》[英]玛丽安·泰勒著 王西敏译/译林出版社2023年12月版/148.00元

  ISBN:9787544799010

  该书的每一章都以一个或一组有代表性的物种为起点,介绍生命故事中的一个特定元素,从而揭示地球生命在时空中的进化过程,以及人类在其中扮演的愈发重要的角色。书中对生物学领域的经典概念和新近数据做了令人耳目一新的可视化呈现,通过生态保护、人工生命等具有启发性的话题,为人们(还有外星访客)绘制出一幅动荡不安又生机盎然的行星画面。

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我们探索食物,其实是在寻找自己
人文与成长的“古今”“专通”
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