■祝 鹃（湖北省新华书店咖啡烘焙项目组负责人）

　　“咖小逗”可爱微信表情包、“咖啡一杯 快乐起飞”等文字冰箱贴、会员专属礼遇……湖北省新华书店集团自2016年起即在全省门店转型升级中布局自营咖啡业务，历经多年沉淀，于2024年完成品牌战略升级，正式确立咖啡品牌 “浅磨咖啡”，品牌已覆盖全省80余家新华书店门店，深度融入书店空间场景，为读者提供“阅读+咖啡”的复合文化体验。目前浅磨咖啡年营收约500万元，累计销售2400余万元，在湖北新华书店多元业务体系中占比约3%，是持续稳步提升的年轻化业务板块。

　　推出专属会员权益，升级文化服务。浅磨咖啡已独立构建了专属的会员体系，通过官方小程序试运营。会员可享受多重礼遇，包括注册礼遇，提供折扣券及专属优惠券；生日特权，专属生日免单券；邀请回馈，邀请5位新会员注册，即可获赠果茶免单券；储值增值，储值享额外好礼；积分兑换，消费积分可兑换相关权益等。目前该会员体系独立于书店现有会员体系运营，但我们高度重视会员体验的融合与升级，正积极与各部门沟通，规划推出覆盖全书店场景的预付卡等整合性会员方案，以期未来为会员提供更丰富、更贯通的文化消费权益。

　　打造 IP孵化-周边开发-场景运营三维拓展体系。一是IP人格化破圈。原创品牌形象“咖小逗”以结合图书、咖啡元素与现代萌趣美学的设计重塑门店视觉系统，并衍生“日常雅集”“新年祥瑞”两大微信表情包系列，社交媒体传播广泛，实现年轻客群情感共鸣。二是文创产品体系化。研发涵盖“书香雅集”“生活美学”两大产品线的多种周边产品，含精品挂耳咖啡、创意帆布袋、便签本、冰箱贴等，通过产品与消费者建立深层情感联结，受到众多年轻顾客的欢迎。三是主题活动场景化。打造“双时光”文化IP活动，其中以咖啡品鉴为主题的“私享时光”活动，通过精品咖啡文化沙龙等沉浸式体验场景，构建都市人群的精神休憩站；以烘焙手工为主题的“焙享时光”活动，通过匠心手作传递生活仪式感，开发出亲子烘焙课、节气主题DIY等特色体验模块。为确保活动的深度落地，通过总部规范化培训及输出标准化活动方案，赋能全省门店形成常态化运营机制。目前全省门店年均开展文化体验活动300余场，成功将消费场景转化为文化共鸣空间。四是文化破圈联动。联袂长江文艺出版社推出“图书与咖啡联动活动”，包括“致敬梵高” 艺术书签套装，与“诗的温度”席慕容诗集联名弹力绳杯套等联名文创赠品，有效提升了品牌美誉度。

　　构建咖啡生态圈，品牌与文化双向赋能。未来，围绕“浅磨咖啡”，将持续升级创新。一是产品生态人文融合，持续精进核心产品序列，同时携手优质烘焙供应商打造糕点线，开发与图书主题呼应的中西式茶点，构建“咖啡+书籍+糕点”的沉浸式味觉阅读体验。二是数字服务全域贯通，加速推进小程序全省门店深度覆盖，实现会员权益互通、限定产品预售、文化活动预约等线上线下无缝衔接的服务闭环，并深化抖音、小红书等新媒体矩阵的文化叙事传播。三是体验场景创新实验，“私享时光”咖啡课程体系与“焙享时光”烘焙课程体系进一步升级，同时推动活动深度嵌入书店业务脉络，以文化生活体验的复合场景重塑实体空间的文化向心力，打造融合咖啡与阅读文化新天地。四是文化联名生态扩容，深化与出版机构的跨界合作，将经典文学意象转化为独具匠心的可收藏文化周边，让消费者在品味咖啡时触摸文字温度，在收藏周边中定格文化记忆，实现品牌影响力与文化价值的双向赋能。