读客:将美食书做到读者心里
Q采访人:林致(中国出版传媒商报记者)A受访人:王唯径(《一人食:一个人也要好好吃饭》策划方、上海读客图书公司编辑总监)
Q这本书的体裁,可否用比较准确的语言描述。A可以说,这是一本关于美食生活的文艺单品。书的重点已经不是所写的20种食物和故事,而是通过这些传递一种温暖的价值观。在这个意义上讲,更偏重于身心灵。
Q此书的精巧之处?
A首先在于书名。作者在出书前,网上的视频“一人食”已经累积了百万“粉丝”。“一人食”这个概念直击人心,当初听到这三个字,我就很兴奋,觉得捡到了宝贝。为了能更打动人心,书名加了一句:一个人也要好好吃饭,这也是经过多次开会和调查的决定。我们在网上发微博,很多人将这句转发,我们心里就踏实了。书的内容强调走到读者心里,细节温暖细腻,让读者拿到手后,首先是一声类似于“照顾好自己”的安慰和问候,其次是一本实打实的“照顾好自己”的有态度有指导性的实用书。
Q什么人会喜欢这本书?
A有生活有追求的单身人士,凡是有一个人吃饭这种具体体会的人会喜欢这本书。从我们调查的情况看,女性、白领、学生比较多。
Q书中是否配备视频二维码或链接?
A每个故事和食物后面都有相关视频的二维码,扫描即可直接观看视频。视频是作者自己做的,策划方并没有参与视频制作过程。
Q是否为这本书做过针对性的营销和推广?
A刚开始在预售期的时候,我们联合了本来生活网华东地区分部,以预定该书送优惠券的方式在亚马逊中国上做预热,很快拉动排名,冲刺到预售榜前十名。书出版后,公司营销部做了大量工作,同时也和本来生活网、黑法师糖果等保持不间断合作,进行持续营销。眼下,已有三四家影视公司来询问版权,日本有家出版社也来谈版权,影响力越来越大。
Q据您了解,公司操作的这本书所在门类是否已经开启了一个新的微细分市场?
A出版业的各个细节、品类在组合,很多新产品在玩跨界玩组合,组合出新品。这本书就是,美食+文艺+身心灵。这将是图书出版的一个方向,这个方向将基于市场的需求更加多元更加细分。
Q这类产品上架有困难吗?
A从网店数据看,这类书亚马逊中国是放在散文随笔板块销售,当当网则在美食板块,品类完全不同。我们在具体销售中,需要做很细致的沟通工作。不同风格的地面店以及定位偏好不同的网店更是需要精准铺货,铺货的数量也是考量因素之一。
Q后续有什么同类产品推出?
A公司正在打造一个文艺单品的产线,即文艺+×××=文艺单品,会跟进一大批优质产品,争取2015年形成一个大产品线。

