02:第31届书博会现场/主题出版
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书博会现场感受内蒙古美食文化

  中国出版传媒商报讯   7月27日,内蒙古人民出版社携《内蒙古味道》走进书博会并举办图书分享会。在开设的“内蒙古味道”展台上,以额吉奶茶、非遗奶食、果条、创意糕点和锡林郭勒手把肉等为代表的传统蒙式茶点,以及丰镇月饼、酸奶饼、风干牛肉等具有地域代表性的部分美食,让读者充分感受“看得到的美食”和“尝得到的内蒙古”。图书与美食品鉴相结合的方式,成为书博会一大亮点。

  《内蒙古味道》主编赛娜在现场对内蒙古味道的缘起、历程、品牌建设和使命进行了精彩分享。《内蒙古味道》的出版发行,意在让更多的人通过这本书了解广袤的内蒙古大地各具特色的民族风情和饮食文化,了解中华民族一家亲的文化交融和历史故事,以更加多元的视角,展现走进新时代的亮丽内蒙古,进而让更多人通过《内蒙古味道》了解多姿多彩的内蒙古。(陈)

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