该书作者林留清怡是著名的饮食及文化作家,曾为《纽约时报》、《华尔街日报》、《风味》杂志、《美食与美酒》杂志等媒体供稿,也是多个餐馆奖项的评审委员、北京国际慢食运动的领导人之一。
在中国的美食冒险之旅让她写下了《寻味中国》这本书,得到《纽约时报》、《科克斯书评》、《人物》杂志等媒体的一致好评和推荐,并获得美食世界饮食图书奖之最佳中国饮食书奖和《匹兹堡邮报》年度最佳图书奖。(山河)