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农业牵手文创,打造西瓜文创园
  ■中国出版传媒商报记者 王少波

  “任何企业都需要文化创意,农业也不例外。”北京市农民专业合作社联合会会长、北京乐平西甜瓜专业合作社理事长冯乐平认为,传统的农业产业连线文化创意,依托农民专业合作社的架构,就能够形成特色产业模式,走出一条不一样的发展道路。未来即将建成的位于北京市庞各庄的中国西瓜文化创意博览园就是在这样的模式下打造的。

  农产品亮相京交会主打文化牌

  在前不久的京交会文化贸易板块展区,北京市农民专业合作社联合会首次参展。北京乐平西甜瓜专业合作社等9个区县的11家合作社首次亮相京交会,成为今年京交会上唯一一家由合作社组团参展、农产品荟萃的展台。据冯乐平介绍,北京市农民专业合作社联合会成立不久,此次参展的目的主要是展示各个成员合作社的产品及其背后的文化内涵。

  据了解,北京市农民专业合作社联合会成立于2014年3月,现有合作社会员200余家,均为国家级、市级示范社及联合社,分布于北京10个远郊区县,产品涉及平谷大桃、大兴甜瓜、昌平苹果、门头沟黄岑茶、怀柔和密云板栗、延庆蔬菜等主导产业。

  “北京的农业从过去的传统产业发展模式,走到了如今与多产业融合的发展模式,开始了与旅游文化、创意产品相结合的新时代,参加展会是展示的平台,更是北京农业走向国际的平台。”冯乐平说道。如今,北京京郊的农业品牌数不胜数,有些已经打出名气,因此此次参展着力推广“京郊品牌文化”这一主题。另一主题是“生态农业文化创意”,据冯乐平介绍,北京的农业是科技农业、生态农业,如何用生态背景与文化背景把农产品打造成现代消费者需求的产品是当今的主要课题。

  其实早在2008年北京奥运会期间,很多农产品商家都瞄准了农产品创意衍生品这个大市场。其中,一种来自我国台湾的“奥运方西瓜”深受喜爱,一举拿下数万份订单。只是改变了西瓜的形状,并在表皮用激光刻出奥运标志、各国国旗,小小的西瓜顿时身价陡增。后来,江西也有瓜农按此创意生产了方西瓜,很快销售一空。有了这样的创意,农业产业才能“四两拨千斤”。创意滋生的土壤应该是中国丰厚的文化资源。懂得利用传统资源,在此基础上推陈出新,新农业才能“根深叶茂”地发展。

  (下转第14版)  (上接第13版)

  在北京,有着被称为“中国西瓜之乡”的庞各庄镇。庞各庄镇地处北京南郊,位于永定河水岸经济带,总土地面积约110平方公里,管辖53个行政村,常住人口约5万人,凭借便捷的交通优势和丰富的农业资源,庞各庄现有西甜瓜种植面积近3万亩,已将西甜瓜做成了一个产、销、研相结合的综合产业。

  位于庞各庄的北京乐平西甜瓜专业合作社,是集产业化经营、科研开发、实验示范、生产销售、观光采集、农事体验、餐饮娱乐、科普教育为一体的农业综合示范园区,现有会员650户,在全国6个省市建立了3万亩的西瓜生产基地,并取得了国家地理标志保护产品,承担了国家级星火计划“西甜瓜科技服务平台”建设。据悉,基地辐射带动周边3000户农户走上了富裕之路。

  作为北京乐平西甜瓜专业合作社理事长,冯乐平认为,品牌和文化是联系在一起的。特别是京郊的农副产品,只有有了品牌才有立足之地,而品牌背后是质量的保证,品牌靠山则是产品的文化。比如说大兴的西瓜,从明代成为贡瓜至今已有140多年历史,这样的历史背景要与产品的文化充分联系起来。

  三优势助力西瓜文创园

  据悉,庞各庄镇正在推进中国西瓜文化创意博览园项目,实现农业科技种植园一期开工建设。未来将建成的中国西瓜文化创意博览园,占地2万亩,是一个集观光采摘、休闲养生、科普教育、餐饮娱乐、会议会展、体验互动为一体的综合生态园区。

  以创意打造品牌。以庞各庄西瓜为代表的“乐苹西瓜”早在明万历年间就已经成为皇宫贡品,如今更已成为市场公认的品牌。

  据冯乐平介绍,现在已经开发出了玻璃礼品西瓜、十二生肖印字西瓜、黑陶西瓜、树脂西瓜娃娃、西瓜王子、西瓜香皂等创意产品,还有诸如和景德镇雕刻大师合作开发的西瓜茶具、面人、由大师制作的“中华第一瓜”等瓜类创意产品,可以说是创意无处不在。创意给北京郊区的农产品注入了品牌和特色,未来将进一步做大做强。创意农业品牌的优势是文化基础好、市场潜力大。而难点在于扩大市场认知。冯乐平认为,通过不同的媒体手段,让大家不断了解,从而促进合作,同时自身突破地域限制,不再各自为战,抱团“取暖”,形成联合会,打造航母,把品牌做大,未来的前景必然可观。

  以活动带动人气。通过庞各庄镇“西瓜文化”主题全国漫画大赛和每年一度的大兴西瓜节聚拢人气。据悉,今年的第二十六届北京大兴西瓜节在北京大兴西瓜小镇举行,期间在南中轴路沿线各月季园区将整合资源,举办“爱月季、爱生活”系列活动,包括“月季插花、植物压花”展览体验活动、“赏月季及一分田”体验活动等。

  以人才保障发展。冯乐平认为,人才问题和组织体系一直是联合会关心的问题,有了资金才能持续,有了人才才有发展。把不同的专业人才组织起来,形成庞大的专业人才队伍,未来依托产业队伍、技术队伍,加上现在的媒体队伍,全面打造优秀团队。此外,在大兴区御瓜园举办的“中国西瓜文化创意博览园研讨会”上,北京市农委、大兴区政协、庞各庄镇政府、中国西瓜博物馆、中国社科院等机构或部门同样给予了西瓜文创园人才方面的支持。

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