19:出版风潮
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宝妈食谱书
  近年,食谱书中一个特别分支——做给妈妈们的食谱书成为一个新鲜门类。由于当下不少年轻人对育儿相当重视,加之对环境和食品安全的担忧,延展到生活中,亲自动手为孩子做饭、做点心的妈妈不在少数。而此需求也被不少出版商捕捉,酝酿成为畅销书的选题切口。汉竹文化传播(北京)有限公司策划的《妈妈这样做宝宝最爱吃》即是典型产品。该书去年上市,目前销量3.5万册左右。该书作者的影响力是重要的营销点——拥有40万忠实“粉丝”的美食达人。小清新范的设计风格,也是读者比较认可的地方。该书作者薄灰马上要上市的作品《早餐爱你》,也是公司重点打造的产品。眼下,微博大V们、美食达人大量被出版社挖掘,宝妈选题即是其中的创新策划点。《hello,早餐》(浙江科技出版社)是其中比较成熟及成功的作品。该书2013年7月至今累计印数已达8万册。诸如,江苏科学技术出版社的《好胃口宝宝这样养》、漓江出版社的《宝贝,吃饭啦!:跟胖星儿学做健康儿童餐》、接力出版社的《宝宝辅食这样吃:不生病、不挑食、不过敏》、新世纪出版社的《最牛早餐妈》等也都是近年销量不错的品种。此中有不少是草根妈妈的作品。当然,从销售走势看,具备职业营养师以及妈妈两种身份的作者作品,更为受市场欢迎。当然,从畅销品看,无不是内容装帧俱佳,同时从细节上满足妈妈需求才能完胜。
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